Envoltinhos de Frango com Farinheira
Risotto de Polvo, Sua Saladinha, Coentros e Hortelã
Bolo de Chocolate Cremoso
Pudim de Ovos
Couve Lombarda com Carne
Strudel de Bacalhau com Espinafres e Camarão
Consommé de Perdiz
Lombo de Novilho com Molho de Cogumelos Selvagens e Gratinado de Alho Francês
Terrina de Foie Gras com Compota de Cebola Roxa e Redução de Balsâmico