A Pescanova desafiou a Vera Fernandes e o Vasco Palmeirim para uma battle saudável onde as únicas armas em jogo são a boa disposição, as receitas deliciosas dos animadores da Rádio Comercial e o produto Pescanova.
Foi-lhes pedido para esta batalha amigável que cozinhassem um prato com os Medalhões de Pescada do Cabo, de preferência algo fácil e prático, ideal para que todos os portugueses pudessem experimentar nas suas casas.
O campo de batalha? Uma cozinha e duas receitas bem diferentes. No caso da Vera Fernandes, a rainha do gourmet, temos Medalhões de Pescada à laranja, amêndoa e manjericão, um verdadeiro manjar dos deuses e uma refeição fresca e ligeira para acompanhar os dias de verão que se aproximam. Já o Vasco Palmeirim, fez uns Medalhões de Pescada caramelizados com legumes salteados, um prato que os amantes de sabores asiáticos vão agradecer poder adicionar ao livro de receitas.
Inspire-se nas nossas sugestões de receitas para este e outros produtos em www.pescanova.pt/receitas e ao Instagram da Pescanova.
