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Sopa de Ervilhas e Mascarpone

Num tacho aqueça a manteiga, junte o alho, a cebola e o bacon e deixe refogar. Acrescente as ervilhas, deixando-as cozinhar.

Depois, adicione a água quente.

Por fim, junte as natas (até ferver) e triture. Acrescente o mascarpone e tempere a gosto.

Chakall

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