Passou muito tempo dividido entre a contabilidade e um part-time na restauração mas, há 15 anos, José Coelho tornou-se gerente do Retiro do Isca. «Já tinha o bichinho», diz. Agora, é o único proprietário deste restaurante localizado na estrada interior que liga Olhos d`Água a Vilamoura. O espaço tem uma atmosfera rústica e uma agradável varanda onde se pode comer o melhor peixe e carne da região.
«Nunca gostei de ter um prato de especialidade. A nossa especialidade é a boa vontade em servir. Gostamos de servir bem as pessoas», assegura. Todos os dias, do meio dia à uma da manhã, sinta-se em casa num inigualável ambiente familiar.
Morada: Vale de Carro, Açoteias, Albufeira
Tel: 289 502 668
Tlm: 914254529
