Um reconhecido restaurante em Barcelona, o
Visual, do luxuoso Hotel Torre Catalunha, decidiu criar um menu especial para os fãs do filme «Crepúsculo», confecionando receitas inspiradas na saga.
Com o vermelho como tom predominante, o menú Saga pretende homenagear os atores do filme e, na esteira do sucesso da saga, captar mais clientes. Petiscos imortais, promete o menú «vampiresco».
Crepúsculo:
Mousse de fiambre com banho de polvo, creme de queijo fresco e streusel.
Volterra
Carpaccio de carne com pimenta, azeite de trufas, hummus, couve lombarda e tostas.
Caçador de sonhos
Canelonni crocante de beringela e molho de parmesão com avelãs e amêndoas.
Sim, quero
Filé mignon com batata, doce de tomate, shitake e flores de pensamento.
Amanhecer
Semifrio de côco com brownie de chocolate branco e preto, creme de amêndoa e de cacau e espuma rosa de hibiscos.
O menu de degustação está disponível até o fim do ano, a partir de 45 euros.
