O documentário «O melhor peixe do mundo», de Paulo Salvador e Ricardo Ferreira da TVI, foi distinguido com o «Prémio Multimédia de Gastronomia» pela Academia Internacional de Gastronomia.
A cerimónia de entrega dos prémios aconteceu esta quarta-feira no restaurante Fortaleza do Guincho em Cascais.
A Academia Internacional fez-se representar pelo seu Secretário-geral, Sr. Gerald de Balsac e estiveram ainda presentes o Presidente e Vice-Presidente da Câmara de Cascais bem como o Chefe Antoine Westermann, três estrelas Michelin, concessionário da Fortaleza do Guincho, jornalistas e os membros da Academia Portuguesa de Gastronomia.

