Para o molho, derreta a manteiga e refogue a cebola com o gengibre ralado. Junte o mel e tempere com escamas de sal de limão. Junte a água e deixe reduzir o molho a metade.
Grelhe a carne e tempere. Sirva com o molho de gengibre e decore com rebentos de soja.
Chakall
