Morangos Salteados sobre Mascarpone Batido com Limão

Numa frigideira, derreta a manteiga e junte os morangos. Salteie com 100 g de açúcar.

Misture o mascarpone com as raspas de dois limões e os restantes 100 g de açúcar.

Sirva com os morangos salteados e decore com hortelã.