Miguel Gameiro, o vocalista fundador dos Pólo Norte e cantor a solo desde 2010, é apaixonado pela cozinha e, perante o isolamento ditado pela panemia, criou um canal no Youtube, onde dá asas à sua gastronomia. “É um canal de culinária, onde partilho as minhas receitas preferidas. Essencialmente são receitas da nossa cozinha tradicional, mas ocasionalmente farei outro tipo de receitas”, conta o músico de 46 anos. O canal “” já tem 1,03 mil subscritores e quatro receitas. Sempre sem desistir da música, Miguel Gameiro conseguiu formar-se na Escola de Hotelaria do Estoril, fez um estágio com o chef Rui Paula e melhorou as sua formação na escola Alain Ducasse em Paris. Já provou ser um excelente cozinheiro em muitas ocasiões, já criou várias receitas e já as pôs em prática em vários projetos de restauração. Na música, o mais recente disco de Miguel Gameiro chama-se MARÍA e celebra a mulher ao longo de 8 duetos, apenas com vozes femininas que de alguma forma estão ligadas ao seu percurso musical. “Aquela Canção” com Cuca Roseta, “Ficas-me Bem” com Ella nor e “O teu nome” com a fadista Mariza são alguns dos temas. Miguel Gameiro é também padrinho do curso gratuito de recepção hoteleira do IDS, uma escola profissional inspirada na solidariedade e inovação.
