Quinta-feira, Março 5, 2026
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Marque já na agenda de 06 à 11 de outubro Semana do Bife Regional dos Açores leva sabores das ilhas ao Hotel Açores Lisboa

O sabor das ilhas regressa à mesa lisboeta com a “Semana do Bife Regional dos Açores”, uma iniciativa do BASALTICO Restaurant, Garden & Terrace, do Hotel Açores Lisboa. Entre 30 de setembro e 6 de outubro, o restaurante propõe um menu especial por 29€, que celebra a autenticidade da carne açoriana e dos produtos locais. O menu inclui um couvert com bolo lêvedo, pão de massa mãe, azeitonas com pimenta da terra e manteiga Rainha do Pico; como prato principal, o Bife de Carne dos Açores, proveniente de gado criado ao ar livre nos pastos das ilhas, reconhecido pelo sabor e suculência únicos; e, para sobremesa, um pudim de nata com ananás dos Açores. Segundo Bruno Henrique, diretor do Hotel Açores Lisboa, “a ‘Semana do Bife Regional dos Açores’ não é apenas um prato apresentado, é uma forma de levar Lisboa a sentir  e saborear o que nos distingue como região. Cada prato é um pedaço da nossa identidade, servido com orgulho e autenticidade”. Integrado na Bensaude Hotels, o Hotel Açores Lisboa reforça assim a sua ligação à cultura açoriana, oferecendo uma experiência gastronómica que alia tradição e contemporaneidade. No BASALTICO, os visitantes encontram um espaço que reflete a essência das ilhas, com vista para o Parque Urbano Gonçalo Ribeiro Telles, ideal para quem procura descobrir ou revisitar os sabores dos Açores sem sair da capital.   Reservas: T: + 351 217 222 922 |  :  

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