Jon Bon Jovi abriu um restaurante comunitário. No fim da refeição, o cliente pode optar por pagar a conta em dinheiro ou em horas de trabalho comunitário.
«Num contexto em que uma em cada cinco famílias vive em pobreza e um em cada seis norte-americanos não tem dinheiro para comer, chegou o momento deste tipo de restaurante», explicou o músico na inauguração do Soul
Kitchen, no espaço de uma antiga garagem de Nova Jérsia.
O projeto, que tem por lema «Todos são bem-vindos à nossa
mesa», faz parte do programa da Jon Bon Jovi Soul Foundation.
O objetivo é dar a todos a possibilidade de terem uma refeição saudável, mesmo sem dinheiro.
