Vários famosos marcaram presença na inauguração do restaurante, localizado no novo My Story Hotel Figueira, em plena Baixa de Lisboa. O conceito do Ristorante La Squadra é procurar a essência das mais reconhecidas receitas italianas, dando a conhecer melhor a tradição gastronómica de um país reconhecido internacionalmente pelo qualidade, sabor e prazer, à mesa. Com Consultoria do Chef Augusto Gemelli, o Ristorante La Squadra apresenta uma Cozinha italiana clássica e regional, de Norte a Sul. Nascido em Itália, Augusto Gemelli chega a Portugal em 1996, convidado para participar num novo projeto de restauração ligado à cozinha italiana. Passado algum tempo abre o seu próprio espaço de cozinha de autor, que seria eleito, em 2003, “O Melhor do País”. O Chef, que continua a trabalhar no desenvolvimento da sua marca, no País e no estrangeiro, propõe, no La Squadra, uma cozinha italiana mais tradicional, que exprima o seu amor pela gastronomia original da sua Itália, e que marque a diferença junto do apreciador português.
