Tempere as douradas com sal, pimenta, alho e o conhaque, e deixe a marinar durante duas horas.
Seguidamente, coloque-as num pírex, regue com azeite e leve ao forno a 180 ºC, cerca de 30 minutos.
Sirva de seguida, acompanhadas de tomilho, limão e tomate
cherry.
