Mil-Folhas de Camarão com Sopa de Manga
Bacalhau Cozido com Leite e Trufas de Verão
Trilogia de Trufas
Pasta de Caril
Ervilhas Doces com Morcela
Gambas Marinadas com Batata Dourada
Espargos Gigantes com Maionese de Soja e Cebolinho
Gaspacho Bicolor com Camarão Salteado
Medalhões de Salmão com Puré de Batata-Doce e Espinafres com Molho de Citrinos
