Caras conhecidas marcam presença na apresentação do estudo ‘Convivialidade à mesa’

Um estudo da Pitagórica para a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) e o Continente revela que, apesar de os portugueses continuarem a valorizar as refeições em casa, os hábitos à mesa estão a mudar. Segundo o inquérito, 67% das pessoas almoçam habitualmente em casa uma prática mais comum no Norte (70%) e entre as mulheres (69%) , embora 45% reconheçam fazê-lo sozinhas. O jantar mantém-se como a refeição mais caseira: 85% dos inquiridos jantam em casa e 67% estão acompanhados. Ainda assim, o desejo de maior convivência permanece forte. “Cerca de 64% dos participantes gostariam de fazer mais refeições à mesa com a família”, revela o estudo, destacando que este sentimento é mais acentuado entre quem tem filhos. Entre os mais velhos, o isolamento é um sinal de alerta: 31% dos idosos afirmam jantar sozinhos. O convívio continua a ser valorizado 80% consideram a refeição um momento importante de diálogo e 67% dizem comer melhor quando estão acompanhados , mas o tempo passado à mesa é cada vez menor. Mais de metade (56%) almoça em menos de 30 minutos. Os ecrãs também marcam presença nas refeições. Quase metade dos inquiridos vê televisão durante o jantar e 44% admite usar telemóveis ou tablets com frequência, número que sobe para 70% entre os jovens dos 18 aos 34 anos. O estudo conclui que, embora a mesa continue a ser um símbolo de partilha, “os novos hábitos e o uso crescente de dispositivos eletrónicos estão a alterar o modo como os portugueses convivem à hora das refeições”.