Numa frigideira aquecida, deite uma colher de azeite e salteie os camarões sem casca até dourar.
Num prato, monte a salada com cubos de manga, tomate cherry, pedaços de mozzarella, camarões salteados e folhas de manjericão.
Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
Chakall
