Paulo Romão continua a trabalhar na área têxtil (é o responsável pela marca de cobertores e mantas Lordelo), mas há dez anos que todo o seu tempo livre é dedicado às Casas do Côro, um empreendimento turístico que criou há precisamente dez anos em Marialva, perto de Mêda (Beira Alta).
O empresário, de 44 anos, conta com a ajuda de toda a família neste processo. A mulher, Carmen, de 46 anos, abandonou uma profissão que não a realizava (era técnica de próteses dentárias) e hoje é feliz, dando largas ao seu talento como chef de cozinha.
Têm cinco filhos – Pedro, de 17 anos, Francisca, de 15, Joana, de 13, Rita, de 8, e Rosário, de 5 – e, cada qual à sua maneira e dentro da sua área, todos ajudam a desenvolver este projeto de sucesso, que se tem revelado um verdadeiro work in progress. A nova aposta do casal de empresários é a Loja do Paço, no centro histórico da Guarda, onde residem.
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